Potage saint germain is a classic french soup using pureed split green peas as a base. it is cooked with pork belly, carrot, onions and leeks. these simple. 1 mettez les pois à tremper dans de l'eau dés la veille. egouttez-les. 2 taillez les oignons et le céleri et faites-les revenir dans le beurre. ajoutez les pois. 3 mouillez avec de l'eau. Un potage aux pois cassés ou aux petits pois verts agrémenté de lardons, voilà le potage saint-germain. un classique de la cuisine de france en tout cas !. 150 g de poireaux (verts et blancs) 200 g de pommes de terre. 50 g de beurre. 2 oignons. 3 gousses d’ail. 300 g de pois cassés. Psg : potage st germain 😉 voici l’un des grands classiques de la cuisine parisienne et donc française. pour 4 personnes : 500 g de pois cassés; 1 gros oignon ou
Le potage saint-germain est un classique de la cuisine française à base de pois cassés et de lardons. tout ce qu'il y a de plus réconfortant après une dure journée à braver le froid. 2 h 35 min ingrédients 2 oignons, émincés 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet. 20 min cuisson 45 min repos 24 h rendement 6 à 8 portions difficulté ••• partager ce contenu : ingrédients pois verts cassés - 175 g (1 tasse) tranches de pain blanc,. 20 min cuisson 15 min rendement 4 portions difficulté ••• par caroline dumas de 5 chefs dans ma cuisine ajouter à mes favoris partager ce contenu :. Le potage saint germain est une soupe française classique à base de pois cassés, de lardons, d'oignons, de carottes et de poireau. des ingrédients de tous le
Das perfekte potage saint germain-rezept mit einfacher schritt-für-schritt-anleitung: die erbsen mit etwas bouillon und der petersilie auf kleiner flamme…. Le potage saint-germain est un fin mélange entre pois et lard. voici la recette et les ingrédients pour 4 personnes. ingrédients: 150 g de blancs de poireaux;. 100 gr de bacon allumettes 30 gr de beurre 1 bol de petits pois à la française petits pois à la française 2 échalotes 1 carotte 2 cubes de bouillon de volaille sel poivre la recette en