Despi le boucher et son chef vous propose une recette de lapin à la moutarde et au vin blanc. recette a réaliser avec des cuisses de lapin ou bien un lapin e. 1 gousse d’ ail 100 ml de vin blan c sec 200 ml d’eau 1 cube de bouillon de volaille (facultatif) 1 cuillère à soupe rase de farine 2 cuillères à soupe pas trop bombées. 1 111 recettes postées ingrédients / pour 6 personnes 1 beau lapin de 1,5 kg environ coupé en 8 ou 4 râbles et 4 cuisses + 2 foies 30. Lapin à la moutarde aromatisé au vin blanc par mariannick recette moins chère 2 h facile 4,80 € /pers 0 commentaires ingrédients. Découper le lapin en 8 morceaux et faites le revenir dans une cocotte. ajoutez l’oignon, l’échalote et l’ail. déglacez avec le vin blanc et ajoutez la moutarde et laissez mijoter 1
1 échalote 3 brins de thym 1 brin de céleri 150 ml de vin blanc 150 ml d’eau ou de bouillon de volaille (ou légumes) 1 cuillère à café de farine 1 pincée de sel pelez et. Ingrédients 6 cuisses de lapin 40 g (3 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie 180 ml (3/4 tasse) de bouillon de poulet 1 oignon, coupé en. 94 recettes postées ingrédients / pour 8 personnes 1 lapin entier, découpé en morceaux 1 gros oignon (ou 2 petits) 50 cl de vin. Lapin à la moutarde et au vin blanc . il vous faut, pour 4 personnes : 1 beau lapin fermier coupé en morceaux. 2 cuillères à soupe d’huile. 30 g de beurre. 200 g de champignons